【食】餃子の王将
餃子の王将で持ち帰り。(前回記事はコチラ) お店で出来立てを食べる方が美味しいに決まっていますが、自宅でまったりいただくのも、また良いものです。




餃子は、いつも通りよく焼きで。しっかり付いた焦げ目が、私好みです。持ち帰りなので、箱の中で蒸されてしっとり。パリッと感はないものの、これはこれで違った美味しさがあります。王将の料理をつまみながら、赤ワインを飲むのが私流。中華と赤ワインの相性の良さを、ぜひともお試しください。
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