【食】クレメリアパラディーゾ

地元産苺のアイスバー

目的地まで、あと少し。岡崎サービスエリアのクレメリアパラディーゾで、最後の小休止です。

地元岡崎、常果園の苺を使った、アイスバーです。濃厚な苺ミルクのような味わいですが、苺本来の甘酸っぱさも、きちんと感じられます。もちろん、チョコレートとの相性もバッチリ。少々お値段お高めですが、運転を頑張った自分へのご褒美です。

クレメリアパラディーゾ　食べログ

目的地まであと少し♪
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【食】はなまるうどん

掛川ＰＡではなまる

小腹がすいたので、掛川パーキングで小休止。こちらのフードコートには、はなまるうどんや吉野家など、お馴染みのお店が入っています。

はなまるうどんで、かけうどんととり天を。シンプルなうどんには、ハラハラッと七味唐辛子をかけて、いただきましょう。麺のコシは、強すぎず弱すぎず、万人受けする感じ。お出汁は、塩味が程よく、キリッと引き締まった味わいです。サックリ揚がったとり天は、お出汁にドボン。お出汁のしみ込んだ衣が、美味しいです。さあ、引き続き運転頑張りましょう。

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安全運転でまいりましょう♪
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【食】カワセミベーカリー

清水ＰＡのベーカリー

東京から愛知へ向かう途中、清水パーキングで小休止。パーキングエリア内のカワセミベーカリーで、糖分補給です。

クロワッサンエクレアは、サクモチ食感の生地で、たっぷりカスタードクリームをサンド。表面のクラッシュナッツが、食感のアクセントになっています。カスタードクリームは、ちょっぴりノスタルジックなお味です。出来立てだったこともあり、そここそ美味しかったクロワッサンエクレア。しかし、後から食べたクロックムッシュとチョコパイは、正直イマイチでした。

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美味しいパンが食べたーい！！
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【食】餃子の王将

夏の王将祭り

餃子の王将で、持ち帰り。（前回記事はコチラ）気の合う仲間と自宅でワイワイ、夏の王将祭りです。

餃子はよく焼き、麻婆豆腐は辛め。いつも通りのカスタマイズで注文です。餃子に続く、２番人気の焼めしと、野菜も摂らなきゃと八宝菜も。ビール、ハイボール、赤ワインと、アルコールも色々用意して、さあいただきましょう。それにしても、今日の料理は、特別美味しい。火の入れ加減といい、味付けの塩梅といい、どれもこれも全てが秀逸です。午前１１時、オープンと同時に注文したのが、良かったのかも。まだ、バタバタしていない厨房で、１番に作ってもらった料理は、一味違いました。

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王将祭りしたくなったら、
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【食】まい泉

サンドウィッチ色々あるのね

まい泉のサンドウィッチと言えば、ヒレカツサンドがお馴染みですが、最近は色々あるんですね。（前回はバンコクスワンナプーム空港店） 今回は、ちょっぴり変わり種を買ってみました。

小箱に詰まった、見た目も量も可愛らしい、サンドウィッチ。東日本と名古屋の店舗限定の、大人のベーコンコロッケサンドです。しっとり美味しい食パンに、サンドされているのは、衣にソースしみしみのコロッケ。コロッケには、大ぶりにカットされたベーコンが、ゴロゴロ入っています。ベーコンの香りと旨味が濃厚で、後から黒胡椒がピリリ。ビールにも合いそうな、大人のサンドウィッチです。

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小腹が空いたらまい泉サンド♪
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【食】ブーランジェリー・グウ

モチモチキタノカオリ

大阪出張者からいただいた、ブーランジェリー・グウのパンたち。（前回は谷四）いつもありがとうございます。

北海道産キタノカオリを使って焼き上げた、レーズンパン。その食感は、驚くほどモチモチで、噛みしめるほどに、小麦の旨味が広がります。レーズンもたっぷり入っていますが、このパンの主役はあくまでも小麦。国産小麦の実力を、感じることができました。

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【食】エパレット

辛くないカレーも良い良い

大好きなカレー屋さんエパレット。（前回記事はコチラ） 小さなお店なので、タンドールはありませんが、料理の味は秀逸です。

以前から気になっていた、小辛のエッグマサラカレー。辛い物大好きな私が、珍しく辛くないカレーを注文しました。半切のゆで卵が可愛らしい、エッグマサラカレー。トマトの甘酸っぱさが主張して、口あたりはとても軽やかです。しかし、後味にはきちんと旨味。舌の上に広がる余韻も、心地良いです。ほっくり固ゆでのゆで卵と、トマトの相性は抜群。カレーは辛くなくてはという考え、改めなくてはいけませんね。辛くないカレーも、とても美味しかったです。

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今日のランチはカレーにしようと思ったら、
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【食】フラン洋菓子店

昭和の大人ケーキ

ショートケーキ、チーズケーキ、チョコレートケーキに、モンブラン。フラン洋菓子店のショーケースには、古き良き昭和が薫る、ノスタルジックケーキが並びます。

サバランは、昭和の大人ケーキ。粗目のスポンジ生地に、洋酒がシミシミジュワジュワです。たっぷりの生クリームが、まろやかさをプラス。表面のテリテリは、アプリコットジャムでしょうか。キュンと酸味が、全体の味を引き締めます。洒落たケーキではありませんが、こういうケーキが大好き。またぜひ、買いに行こうと思います。

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昭和の洋菓子が食べたくなったら、
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【食】サイゼリヤ

昼飲み５７０円

予定のない日は、昼間っから飲んじゃえ。サイゼリヤで、飲んで食べて、たったの５７０円です。（前回記事はコチラ）

平日限定のランチメニューから、オニオンソースのハンバーグをいただきます。程よい厚みのふっくらハンバーグに、半熟目玉焼きのトッピング。ハンバーグにナイフを入れると、肉汁がじゅんわり滲み出します。少々ジャンクな味わいですが、この昭和な感じの味は結構私好み。赤ワインとの相性も、悪くないです。そして、お楽しみのシメ御飯。お行儀はよろしくないですが、目玉焼きオンザライスに、オニオンソースもかけちゃいましょう。ライスに、とろとろの黄身がからまれば、もう無敵です。

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プロは昼飲むんだよねww
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【食】サンジェルマン

日常に食べたいパン

差し入れていただいたのは、サンジェルマン。（前回記事はコチラ） 普通だけれど美味しい、日常に食べたいパンたちです。

ベーコン、ゴーダチーズ、トマトソースを、モッチリ生地で包んだ、カルツォーネです。ベーコンとゴーダチーズは、どちらもしっかり濃厚な旨味。トマトソースの甘酸っぱさが、全体の味を引き締めます。ほわんと香るバジルも、名脇役。朝食に、美味しくいただきました。

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【食】舟和

６色あんこ玉

近所のスーパーマーケットの、特設売場で見つけた、舟和のあんこ玉。（前回は本店） 直営店まで行かなくても、手軽に買えるのが嬉しいです。

つやつやコーティングのあんこ玉は、小豆、白、抹茶、ぶどう、みかん、コーヒーの６種類。プルンと噛めば、中の餡はどれも舌触り滑らかです。王道の、小豆、白、抹茶は、安定感のある美味しさ。変わり種の、ぶどう、みかん、コーヒーも、素材の味が上手に生かされていて、想像以上に美味しいです。煎茶はもちろん、コーヒーや紅茶との相性もバッチリ。３時のおやつにいかがでしょうか。

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変わり種も食べてみてみて♪
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【食】イトーヨーカ堂

夏のピッツァ祭り

イトーヨーカ堂のピッツァは、そこそこ大きいのに３００円。美味しくなかったらどうしようかとも思いましたが、『ＥＮＪＯＹ・PARTY・ＷＩＴＨ・ＰＩＺＺＡ』 そのステッカー信じます。

マルゲリータと、バジルベーコン＆ツナコーン。業スーのポテトを揚げて、冷蔵庫の残り野菜で適当サラダを用意して、夏のピッツァ祭りです。マルゲリータは、少し厚めのモッチリ生地。甘味あるトマトソースに、フレッシュなプチトマトとバジルが、マッチしています。バジルベーコン＆ツナコーンは、薄めのクリスピー生地。チーズの旨味もきちんと感じられて、なかなかイケます。自宅でピッツァと言えば、サルバトーレクオモ か、ピザーラ な私ですが、イトーヨーカ堂もたまには良いかも。何てったって、安上がりですから。

イトーヨーカ堂　公式ＨＰ

ピッツァ祭りしたくなったら、
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【食】鳥富士

あんかけスパにしよう

鳥富士のチキンカツをいただいたので、今日はあんかけスパにしよう。（前回記事はコチラ） 愛知で買ってきたレトルトパック が、大活躍です。

あんかけスパは太麺でなくちゃ。茹で時間１５分の、極太麺を用意します。チキンカツと、残り物のポテトものせて、あんかけソースをとろとろりん。裏ごししたゆで卵を乗せると、さらに美味しさアップです。お好みで、粉チーズとタバスコも。あんかけソースにからめて食べるチキンカツは、最高です。

鳥富士　食べログ

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【観】そのうハッピーショップ

北千住のアイドル

そのうハッピーショップのなる様。（前回記事はコチラ） 先月は、テレビにも出演した、北千住のアイドルです。

今日は、かろうじて起きている、なる様です。と思いきや、すぐさまネムネム体勢に。夏に向けて、どんどん暑くなる今日この頃。なる様も、まあまあなお歳ですので、暑さに負けないように、のんびり過ごしてくださいませ。

そのうハッピーショップ　なるとクンのブログ

なる様に会いたくなったら、
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【食】いもや

天ぷらで昼飲み

いもやのカウンターを陣取って、昼間っから一杯やりましょう。（前回記事はコチラ）

天ぷらが揚がるのを待ちながら、お通しの板わさをおあてに、クピクピッと冷え冷えビール。暑い日に飲むビールの、最初の一口は至福です。程なくして出された、揚げたての熱々。エビ、イカ、キス、茄子、南瓜、春菊と、豪華な天ぷら盛です。油切れの良い、サクサクッと軽い衣。具材はどれも大きくて、なかなか食べ応えがあります。塩で食べたり、天つゆで食べたり、最後はしっかり天つゆに浸した天ぷらを、ご飯の上に。自作ミニ天丼でしめるのが、私流です。

いもや　食べログ

天ぷらで昼飲みしたくなったら、
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【食】三代目茂蔵豆富

茂蔵の豆乳

工場直売、豆腐豆製品の三代目茂蔵豆富。（前回は北千住直売所） 今更ですが、豆乳にハマっている、今日この頃です。

普通に飲むのはもちろん、料理にも使いたいので、豆乳は無調整のものを選ぶようにしています。コンビニやスーパーで買っても良いのですが、お値段が高めだったり、安いものだとシャビシャビだったり。その点、茂蔵の濃厚豆乳は、全く問題がありません。商品名の通り、とろとろ濃厚な無調整で、１０００ml入りがたったの１０８円。大阪で買ってきた５５１の豚まんを食べながら飲んだり、鹹豆漿を作ったり、台湾風の朝食を楽しんでいます。

三代目茂蔵豆富　公式ＨＰ　食べログ

とろとろ濃厚豆乳が飲みたくなったら、
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【観】タイ・仏の国の輝き

微笑みの国の仏像

東京国立博物館平成館で開催中の、特別展タイ・仏の国の輝きへ行ってきました。（前回は禅心をかたちに）

日タイ修好１３０周年を記念して、開催されている展覧会。古代から、スコータイ、アユタヤ―、シャム、ラタナコーシンと、時代ごとの仏像が、数多く展示されています。微笑みの国からやって来た仏像は、どれも穏やかなお顔立ち。手足もスーッと長く、何とも美しいお姿です。仏像好きの私には、大満足の展示内容なのですが、トーハク特別展としては、異例の閑散っぷり。まあ、ゆったり観ることができて、良かったのですが、もう少し集客したいところでしょう。

タイ・仏の国の輝き　公式ＨＰ
東京国立博物館　公式ＨＰ

仏像好きでなくてもぜひ！タイ旅行した気分になれます♪
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【食】ジューサーバー

大阪シメの一杯

新幹線に乗る直前に、ジューサーバーへ。大阪のシメは、新幹線で飲む、この一杯です。

甘すぎず、濃厚すぎず、フルーツの甘酸っぱさを、きちんと感じられるミックスジュース。サラッと軽い口あたりなので、飲んだ後、逆に喉が渇いてしまう、何てこともありません。東京にもあるジューサーバーですが、ミックスジュースは大阪で飲むから意味がある。楽しかった、美味しかった大阪を思い返しながら、東京へ帰ります。

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大阪へ遊びに行きたくなったら、
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【食】東横イン大阪船場東

東横インの朝食

東横インの朝は、無料朝食で始まる。東横イン大阪船場東のは、こんな感じです。（前回記事はコチラ）

朝食会場に並ぶ料理は、東横インとしては品数多めです。温かい白い御飯に、ふりかけおにぎり、混ぜご飯。パンも数種類あって、炭水化物は充実しています。おかずは、既製品ぽい物が多いですが、まあ悪くないラインアップ。お料理は毎日変わるので、連泊しても飽きずにいただけました。

東横イン大阪船場東　公式ＨＰ　食べログ

飲み過ぎた翌日には丁度良い朝食。
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【食】スーパー玉出

大阪のスーパーマーケット

大阪のスーパーマーケットと言えばスーパー玉出。少しだけですが、大阪らしいものを、仕入れてきました。

甘くて辛い大阪カレー。白銀亭 のレトルトカレーを見つけたので、購入してみました。お店では、シンプルなカレーを食べましたが、自宅では、トンカツと生卵をトッピングして、食べてみようと思います。さてさて、お店の味が再現されているでしょうか？食べる前から楽しみです。

スーパー玉出　公式ＨＰ

カレー食べながらビールを飲もう♪
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【食】５５１蓬莱

新幹線に乗る直前に

大阪へ来たならば、５５１蓬莱もはずせません。（前回はアルデ新大阪店） うっかり買い忘れても大丈夫。新幹線コンコースにある、チルド専門の売店で購入可能です。

大阪土産の代表選手、豚まん。きめの粗い皮には、モチモチの弾力と、かるかんのようなエアリー感が共存しています。中の餡には、じんわり脂の滲む濃厚な豚肉。少々大味な豚まんですが、別添の練り辛子を付ければ、引き締まった味わいに変身します。ちょっと邪道かもしれませんが、この豚まんに切れ目を入れ、無理やり玉子焼きを挟んで食べるのが、私のお気に入りです。

５５１蓬莱　公式ＨＰ　食べログ

豚まんに豆乳を合わせれば台湾の朝食風♪
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【食】ツマガリ

カペル橋が好き

兵庫西宮に本店を置くケーキハウスツマガリ。（前回は通信販売） 美味しすぎる焼き菓子たちは、大阪の大丸でも購入可能です。

どれもこれも美味しいのですが、最近のお気に入りは、思い出のカペル橋。創業当時からのロングセラーです。まわりのクッキー生地は、サックリホロリ。小麦の香ばしさが広がります。クッキー生地の中には、ねっとりキャラメルと、ザクザクのクルミとアーモンド。特にクルミが主張し、そのえぐみがちょっぴり大人味で、私は好きです。濃厚なキャラメルは、舌の温度でとろとろり。とびきり美味しい焼き菓子です。

ツマガリ　公式HP　食べログ

いつか本店に行ってみたい♪
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【食】絹笠

ムチムチおこわ

大阪へ行くと、必ず買うのが絹笠のとん蝶。（前回記事はコチラ） 新幹線の車内で、駅弁がわりに食べるのもオススメです。

国産のもち米を使った、大豆おこわとん蝶。細切りの塩昆布が、たっぷり混ぜ込まれています。もち米のムチムチ食感に、昆布の旨味、そして大豆の香ばしさ。最後に小梅がカリカリッと、食感のアクセントです。通常のとん蝶も美味しいですが、大人には七味唐がらし入りもオススメ。唐辛子と山椒が香り高く、ちょっぴり京風でリッチな味わいです。

絹笠　公式ＨＰ　食べログ

他に、とうもろこし入り(阪神百貨店限定)、黒豆入りもあります。
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【食】五感

和風マドレーヌ

関西地方に数店舗展開する五感。その他地域への出店がないので、大阪土産にもオススメです。

ゴロゴロ黒豆の入った、ええもん。米粉と小麦粉をブレンドして、蜂蜜で豊かな風味をプラスした、和風マドレーヌです。頬張ればふんわり、儚い口どけ。ちょっぴり素朴な感じが、美味しいです。プレーンのええもんも美味しいですが、私は抹茶ええもんがお気に入り。京都宇治抹茶と、丹波大納言小豆を使った、贅沢な逸品です。

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午後のコーヒーブレイクに和風マドレーヌはいかが？
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【食】道頓堀今井

大好きおぼろうどん

道頓堀の喧騒の中、柳のゆれるこの場所だけは、流れる空気が穏やかです。大阪のおうどんを食べに、道頓堀今井へやってきました。（前回記事はコチラ）

まずは、一品料理をつまみながら、大阪に乾杯。最後うどんでしめるのが、お気に入りのスタイルです。今井と言えば、きつねうどんが有名ですが、それ以外も忘れずに。藤山寛美が愛したのは、きざみうどん。そして、私が大好きなのは、おぼろうどんです。そのままでも充分美味しいお出汁に、おぼろ昆布の旨味がプラスされることで、よりキリリと引き締まった味わいに。気品漂う香りと、深みある余韻がたまりません。きつねも良いけど、おぼろもね。ぜひ、お試しください。

道頓堀今井　公式ＨＰ　食べログ

今井で一杯やりたくなったら、
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【観】道頓堀

立体看板コレクション

大きければ大きいほど、飛び出せば飛び出すほど、価値がある。立体看板を見ると、元気になれる道頓堀です。（前回記事はコチラ）

カニ、タコ、フグに、ヘイ！お待ちっ！と握り寿司。金龍ラーメンも、相変わらずの飛び出しっぷりでございます。人混みを抜け、さあ、お昼ご飯と参りましょう。

道頓堀商店街　公式ＨＰ

道頓堀のパワーが好き♪
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【観】法善寺

横丁のお不動様

趣ある石畳の横丁をゆくと、苔むした水掛不動尊。朝昼夕いつも参拝客が途絶えない、法善寺です。（前回記事はコチラ）

柄杓にたっぷり水を汲み、お不動様に向けて放ちます。びっしり苔むして、お顔もわからないお不動様に、手を合わせる私。今日も１日、無事に過ごせますように、よろしくお願いします。

法善寺　公式ＨＰ

苔むしたお不動様に会いたくなったら、
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【食】ブーランジェリー・グウ

キッシュでブランチもイイネ

大好きなベーカリー、ブーランジェリー・グウ。（前回記事はコチラ） １番好きなのは、シンプルなバゲットですが、惣菜パンや菓子パンも美味しいです。

玉子液の中に、ズッキーニ、パプリカ、ヤングコーンなどなど、ゴロゴロ野菜たっぷりのキッシュ。少し入ったサラミが、旨味と塩味をプラスして、全体の味を整えます。小麦の香ばしさが美味しい、さっくりタルト生地。ブランチに、シャンパンでも飲みながらいただきたい、大人のキッシュです。

ブーランジェリー・グウ　公式ＨＰ　食べログ

美味しいパンで乾杯！！
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【食】アシッドラシーヌ

豪華でも無駄のないケーキ

アシッドラシーヌのショーケースに並ぶ、華やかで美しいケーキたち。どれもこれも気になりますが、生ケーキはふたつに厳選しました。

ピスタチオのグリーンと、チェリーのピンクの層が、色鮮やかなグリオットピスターシュ。ピスタチオの旨味のあと、広がるチェリーの甘酸っぱさが、とってもキュートです。見た目華やかなケーキを、実際食べてみると、ちょっとやりすぎでは？と思うこともしばしば。しかし、このケーキは、香り、味のバランスが完璧です。豪華でも、一切の無駄のない、素晴らしいケーキ。とびきり美味しかったです。

アシッドラシーヌ　公式ＨＰ　食べログ

美味しいケーキに笑顔満開♪
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【食】たこ竹

大阪箱寿司

大阪へ来たならば、大阪らしいお寿司を食べましょう。たこ竹で箱寿司を買って持ち帰り、宿泊ホテルでまったり夕食です。

持ち帰り用の箱寿司は、穴子３鯛３海老３の計９切れ。シャリはほんのり温かい人肌温度で、間には椎茸や昆布が隠れています。頬張れば程良くもっちり、噛めばほろりと崩れる、絶妙な押し加減です。穴子は甘辛の味付け。甘辛と言っても、醤油の塩味が主張する、キリッと引き締まった味わいで、何とも私好みです。鯛はボリュームある厚切り。昆布締めしてあるのでしょう、噛めばむっちりねっとり弾力があって、凝縮された旨味がたまりません。海老もまた、大きく厚みあり。噛めば海老本来の甘味が広がり、食べ応えも満点です。ああ美味しい。大阪箱寿司、最高です。

たこ竹　食べログ

鯵や鯖の棒寿司も気になるんだよなぁ♪
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【観】大阪歴史博物館

大阪今昔物語

大阪歴史博物館のエレベーターに乗って、一気に１０階へ。ドアが開くと、そこは奈良時代の難波宮です。

原寸大に復元されているのは、難波宮の中で１番立派な建造物だった太極殿。直径７０cmもある朱塗りの円柱がたち並ぶ空間に、官人たちが整列しています。柔らかな衣をまとった女官や、礼服姿の侍従。天皇の身辺に仕えた役人たちが、勢揃いで出迎えてくれます。窓際に立つと、眼下に広がるのは難波宮跡。その遺跡を眺め、当時の様子をイメージすると、何だかワクワクしてきます。古代の展示を満喫した後は、中世近世、さらに近代現代の展示へ。大阪の歴史を体感できる、興味深い博物館です。

大阪歴史博物館　公式ＨＰ

大阪の歴史を楽しく学ぼう♪
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