【食】サンジェルマン
差し入れていただいたのは、サンジェルマン。(前回記事はコチラ) 普通だけれど美味しい、日常に食べたいパンたちです。



ベーコン、ゴーダチーズ、トマトソースを、モッチリ生地で包んだ、カルツォーネです。ベーコンとゴーダチーズは、どちらもしっかり濃厚な旨味。トマトソースの甘酸っぱさが、全体の味を引き締めます。ほわんと香るバジルも、名脇役。朝食に、美味しくいただきました。
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