【食】春華堂
春華堂といえば、あまりにも有名なうなぎパイ。(前回記事はコチラ) しかし今回は、変わり種にチャレンジです。



井伊家の旗印「井」をあしらい、女性の力強さを赤色で表現した、直虎パッケージのみそまんです。結構大きく、持てばズッシリ重量感。茶色の皮の中には、こし餡がたっぷり詰まっています。頬張ればあまじょっぱく、しっかり主張する味噌。実際のところ、うなぎパイの方が好きですが、ブログネタとしては、アリだと思います。
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