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2017-09-25

【食】舞い鶴

これでもか干しぶどう

湯島にある、昔ながらの喫茶店舞い鶴。店内の棚には、看板商品のぶどうぱんが、ズラリ並びます。

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ぶどうパンをふたつに割れば、これでもかと干しぶどう。ボロボロとこぼれ落ちるほど、たっぷり量です。ここまで多いと、やり過ぎにも思えますが、実際食べて納得。干しぶどうは、ふっくらしっとりで、とても美味しいです。もちろん、パン生地にも手抜きなし。薄めのミミは香ばしく、内側はしっとり。バターを塗って食べると、最高です。

舞い鶴 公式HP 食べログ

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