【食】ビアードパパ
今日のおやつは、ビアードパパ。(前回記事はコチラ) 季節限定、スペシャルなシュークリームです。



アップルパイのシュークリームです。表面を、ツヤツヤにキャラメリゼした、パイシュー生地。つぶつぶリンゴ入りのクリームが、たっぷり詰まっています。バニラのきいた滑らかなクリームに、リンゴのシャリッと食感と、甘酸っぱさが良く似合う。美味しい秋、見つけちゃいました。
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