【食】スパゲッ亭チャオ

バイキングを鉄板で

急な階段を上がって、スバゲッ亭チャオへ。（前回記事はコチラ） 店内は、田舎の喫茶店というか、場末のスナックというか。昔から変わらない、ノスタルジックな雰囲気が大好きです。

注文は、大好物のバイキングを、鉄板で。ジュクジュク音を立てながら、熱々の登場です。鉄板の熱で煮詰まったあんは、濃い赤茶色。太麺にたっぷり絡めて、ハフハフ頬張ります。プリッと食感の麺と、スパイシーで深みのあるあんが、見事にハーモナイズ。美味しくて、美味しくて、幸せの絶頂です。トッピングのチキンカツも、また美味しいこと。下町の定食屋で出てきそうな、ちょっぴりＢ級な味わいが、あんかけソースに良く似合います。

スパゲッ亭チャオ　公式ＨＰ　食べログ

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