【食】マミーズ・アン・スリール
お母さんが作ったような、家庭的なアップルパイが並ぶ、マミーズ・アン・スリール。(前回記事はコチラ) オーソドックスなアップルパイも美味しいですが、今日は限定品を買ってみます。



季節限定の、紅玉アップルパイです。焦げ目テリテリ、厚めのパイ生地に包まれた、ゴロゴロ大きな紅玉リンゴ。紅玉の濃密な甘酸っぱさが、実に美味しいです。少し入った、カスタードクリームが名脇役。全体の味を、まろやかにまとめ上げています。
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