【食】魚人
大好きな魚人で、今日も昼飲み。(前回記事はコチラ) 店名が表わす通り、魚料理が美味しいですが、魚料理以外も良いのです。



麦焼酎のお湯割りを飲みながら、牛もつ煮とねぎとろのランチ。こちらの牛もつ煮は、色々な部位のミックスタイプです。フルフル柔らかな部位、プリシコ弾力のある部位、すじ肉でしょうか赤身の旨さを味わえる部位も。トロトロと柔らかいもつ煮も好きですが、色々な味や食感が楽しめるのは、お酒のオアテにピッタリで、私好みです。ねぎとろは、御飯に乗せて、ミニねぎとろ丼に。一杯飲んで、最後は、自作のミニ丼でしめるという、何ともご機嫌なランチです。
魚人 食べログ
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