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2018-03-16

【食】白十字

岡山ノスタルジックワッフル

岡山出張者からいただいたお土産は、白十字のワッフル。これ、ずっと食べてみたかったんです。

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楕円形のワッフル生地に、Waffleの文字が、ちょっぴりノスタルジック。厚みがあって、フカフカで、卵と蜂蜜が香る、優しい生地です。サンドされたカスタードクリームは、ぽってりと少し硬め。生地もクリームも、昔ながらの懐かしい味わいです。イメージ通りに美味しいワッフル、ごちそうさまでした。

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