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2018-04-27

【食】魚人

塩焼きも美味しいね

魚料理が食べたくなったら、お気に入りの魚人へ。(前回記事はコチラ) 以前食べたかれいの煮付けが美味しかったので、今日は塩焼きをいただきます。

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メイン料理は、かれいの塩焼き。小ぶりのかれいですが、身はふんわりしっとりで、旨味も濃厚です。焼き加減が上手で、味付けも良い塩梅。そのまま食べても、レモンをキュッと搾っても、美味しいです。小鉢は、久しぶりのポテサラ。これが、焼酎のオアテに、最高なんです。今日も美味しく、ごちそうさまでした。

魚人 食べログ

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