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2018-04-18

【食】ネコヤ

スコーンにジャムを添えて

商店街を横道に入ると、可愛らしいお店を発見。笑顔のお姉さんが迎えてくれる、焼菓子専門店ネコヤです。

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ゴツゴツと、見た目ワイルドな、スコーンです。表面は、見た目通りの、ザックリ食感。内側はしっとりです。ギュッと詰まった生地ですが、実際食べてみると、ホロホロリ軽やか。小麦本来の香ばしさが、広がります。そんなスコーンに添えるのは、ラズベリー&チェリージャム。甘酸っぱくて芳醇で、とびきり美味しくて、スコーンとの相性もバッチリです。

ネコヤ 食べログ

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