【食】紀ノ国屋アントレ
ちょこっと甘いものが食べたくて、紀ノ国屋アントレへ。(前回記事はコチラ) プリンをふたつ買ってみました。


昔ながらの、硬さがある、カスタードプリンです。口へ運べば、舌にねっとり。卵黄の旨味が濃厚で、カラメルのほろ苦さが、キリリと味を引き締めます。滑らかで柔らかなプリンが、もてはやされる昨今ですが、昔ながらのプリンも忘れないで欲しい。これ、とても美味しいです。
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