【食】鮮芋仙
いこい で立ち飲みした後は、鮮芋仙でデザートタイム。(前回は赤羽本店) 赤羽で、久しぶりの台湾甜品です。


氷菓の上に、仙草と芋圓の乗った、仙草オリジナルです。仙草とは、台湾の仙薬をゼリーにした、伝統あるデザート。高血圧、鎮痛、ダイエットにも、効果があるそうです。黒色の仙草は、苦味が強かったり、薬草臭かったり、などと言うことはありません。ふるふると柔らかい舌触りと、優しいハーブの香りが、心地良いです。芋圓は、タロイモとサツマイモの、2色入り。ムチムチモチモチ、しっかりした弾力は、台湾で言うところのQQってやつです。安酒の毒消しにも、仙草が良く効く気がするような。あくまで個人の見解です。
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