【食】角上魚類

中とろとろりんこ

久しぶりの、角上魚類川口店。（前回は赤羽店） 広い店舗に大興奮で、たくさん買っちゃいました。

今日のメインは、本鮪中とろ入り刺身５点盛。本鮪中とろ、本鮪赤身、かんぱち、ひらめ、いかの盛り合わせです。もちろん主役は、本鮪中とろでしょう。ピンクがかった刺身は、舌にねっとり。体温で脂がとけて、とろりんこ。広がる濃厚な旨味が、最高です。あー美味しい。やっぱり角上魚類、大好きです。

角上魚類　公式ＨＰ　食べログ

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