【食】リンガーハット
野菜をたくさん食べたくて、リンガーハットへ。(前回はアリオ西新井店) 思いっきり食べてやります。



今日は迷わず、野菜たっぷりちゃんぽんです。麺は太ストレート。プリプリの弾力が、心地良いです。スープは白濁。まろやかですが、適度な塩味で、後味はぼやけることがありません。具材は、豚肉、海老、蒲鉾、薩摩揚げ。そして、キャベツ、もやし、コーン、きくらげなど、これでもかと、野菜盛り盛りです。食べても、食べても、ひたすらに野菜。シャキシャキが、止まりません。味変は、しょうがとゆず胡椒、2種のドレッシングで。青唐辛子の辛味と、柚子の酸味が、白濁スープに良く似合う、ゆず胡椒ドレッシングが、私のお気に入りです。
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