【食】フルーツ色々

フルーツ最盛期

４月から７月のタイは、フルーツ最盛期。日本から持参した果物ナイフ大活躍で、フルーツ色々食べてきました。

今回食べたフルーツは、スーパーマーケットで買った、安い物ばかり。１番高かったマンゴーでも、日本円で１個７０円程度です。安くても、旬のフルーツは、ひと味もふた味も違う。どれもこれも、味が濃くて、とても美味しかったです。

果物ナイフ持参がオススメ！！
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【食】ポール

ポールでワイン

日本のポールより、バンコクのポールは、ゆったり過ごせるのがお気に入り。（前回はルミネ北千住店） 今日は、昼間っからワインです。

スモークサーモン、ビーフパストラミ、スモークダックに、パン、サラダ、クリームチーズなどなど、贅沢な盛り合わせプレートです。パンに好みの具材をのせて、オープンサンドに。赤ワインをクピッといけば、それはもう至福です。軽く飲んだ後は、デザートも忘れずに。メニューに「MUST EAT」と書かれたミルフィーユは、偽りのない美味しさです。

ポール
622 Sukhumvit Road（エンポリアム１階）　地図
電話　02-664-7535
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー○
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昼飲みワインしたくなったら、
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【食】オールココ

オーガニックココナッツ

グルメマーケット、フルーツ売場の一画にあるオールココ。オーガニックココナッツを使った、ジュース、プリン、アイスクリームなどを販売しています。

ココナッツソフトクリームは、オリジナル、ミックス、チャコールの３種類。初めては、やっぱりオリジナルでしょう。舌の上に広がる、こっくりとした甘味。鼻からも甘い香りが抜けて、思いっきりココナッツです。口あたりは、ソフトクリームと言うよりは、ジェラートに近い感じ。ココナッツたっぷりでも、後味は案外軽やかで、さっぱり食べられます。辛いタイ料理を食べた後に、ココナッツソフトクリームで、お口のクールダウン。これ、オススメです。

オールココ　公式ＨＰ
693 Sukhumvit Road(エムクオーティエＧ階グルメマーケットフルーツコーナー)　地図
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ココナッツソフトでクールダウンしたくなったら、
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【食】レムジャロンシーフード

イカは絶対外せない

今夜はシーフード気分。メニューを開けば、シーフードがズラリと並ぶ、レムジャロンシーフードです。（前回はセントラルワールド店）

ここへ来て、絶対に外せないのが、子持ちイカのライム風味蒸しです。大きすぎず、小さすぎず、丁度良いサイズのイカは、プリプリの弾力。たっぷり抱えた卵の、ねっとりとした舌触りもたまりません。ピリッと青唐辛子の辛味と、マナオの爽やかな酸味のスープが、これまた美味しいこと。ライスにかけて、一滴も残さず、綺麗に完食です。

レムジャロンシーフード　公式ＨＰ
693 Sukhumvit Road(エムクオーティエ７階)　地図
電話　02-003-6388
日本語メニュー○　英語メニュー○　写真メニュー○
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美味しいシーフードが食べたくなったら、
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【食】オーボンパン

残念賞、、、

オーボンパンで午後のコーヒーブレイク。（前回記事はコチラ）ソファ席で、まったり過ごしましょう。

ホットアメリカーノ７５バーツは、今回のバンコク滞在で飲んだコーヒー最高値です。しかし、これがイマイチ。香りはあまり感じられず、苦味も酸味も弱く、シャビシャビです。いくらアメリカーノでも、これは論外。残念賞でございます。

オーボンパン　公式HP　バンコクナビ
Soi24 Sukhumvit Road（エンポリアムタワー１階）　地図
電話　02-664-8996
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー△(一部有り)
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アマゾン のほうが好き♪♪
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【食】和成豊酒楼

ぷるぷるコラーゲンチャージ

バンコクの紫外線で、ダメージを受けた肌へ、ぷるぷるコラーゲンチャージ。和成豊酒楼へ行ってきました。（前回記事はコチラ）

　

こちらでは、いつも決まって、蟹身入りのふかひれスープです。バンコクでの食事としては、リッチなお値段。それでも、日本で食べることを考えたら、かなりお値打ち価格です。ふかひれスープは、土鍋でグツグツアッツアツ。小さいながら、形の分かるフカヒレがたくさん入っています。滋味あふれるスープのしみ込んだフカヒレは、ちゅるりぷるぷる。噛めばシコシコ、程よい歯ごたえが心地良いです。お好みで、卓上のお酢をプラスするのもオススメ。味が引き締まって、また違った味わいが楽しめます。

和成豊酒楼　公式ＨＰ
Ratchadamri Road（セントラルワールド６階）　地図
電話　02-646-1043
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー○
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ぷるぷるコラーゲンチャージしたくなったら、
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【食】ドリアン＆フルーツフェスト

フルーツの季節

バンコクの５～６月は、フルーツ最盛期。セントラルワールドで開催していた、ドリアン＆フルーツフェストを、ちょこっと覗いてきました。

目玉イベントは、フルーツ食べ放題。旬のドリアンをメインに、マンゴー、マンゴスチン、ランブータンなどなどなど、思う存分食べられます。時間のなかった私は、食べ放題は諦めて、フルーツの販売コーナーへ。色とりどりの南国フルーツは、普段はなかなか見かけない、希少品種も並んでいて、大興奮です。

セントラルワールド　公式ＨＰ
999/9　Rama1 Road　地図
電話　02-640-7000
日本語通じない　英語通じる

『ドリアン＆フルーツフェスト』は終了しています。
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【食】バイオットー

小麦ビールとチーズと

お気に入りのドイツ料理店バイオットー。（前回記事はコチラ） ドイツビール片手に、ご機嫌な夜を過ごしましょう。

ビールは、ホフブロイヘフェヴァイツェン。この白濁が素敵です。味はまろやかで、フルーティー。苦いビールはちょっと苦手という方にも、飲みやすいビールです。色々チーズの盛り合わせをつまみながら、クピクピッと。チーズとビールが相性抜群で、とても美味しかったです。

バイオットー　公式HP
1 Soi20 Sukhumvit Road　地図
電話　02-260-0869
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー○
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ドイツビールでご機嫌さん♪♪
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【癒】バニラ

月ごとのプロモーションがお得

月ごとに変わる、バニラのプロモーションは要チェック。（前回記事はコチラ） お得なパッケージが、色々揃っています。

至福の２時間が、はじまります。まずは、アロマセラピーオイルマッサージから。数種類あるオイルから、効能なども考慮して、好みの香りを選びます。程良い力加減のマッサージで体のコリがほぐれ、オイルの香りに心癒されます。その後、ハーバルボール。蒸したハーブをあてると、血流やリンパも流れも良くなって、体の芯からポカポカになります。マッサージ効果で、むくみもとれて、体のラインも少しスッキリした感じ。とても気持ち良かったです。

バニラ　公式HP
10/9-10 Soi39 Sukhumvit Road　地図
電話　02-260-2787
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プロモーション内容はＨＰでチェック！！
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【食】モンノムソッド

グリーントーストジャンキー

１度食べたら忘れられない、魅惑のグリーントースト。バンコクへ来たら、自然とモンノムソッドへ向かってしまう私は、完全に中毒患者です。（前回記事はコチラ）

毒々しいグリーンクリームたっぷりの、ココナッツカスタードトーストです。トーストは、焦げ目サックリ、内側はふんわりで、とても軽く儚い口どけ。トーストにしみこんだバターの塩味と、グリーンクリームの甘味が、見事にマッチしています。鼻から抜ける、ココナッツとパンダナスリーフの、まろやかな甘い香り。あああぁぁぁうぉーーー、美味しすぎてどうかなりそうです。

モンノムソッド　公式HP　バンコクナビ
444 Payathai Road(ＭＢＫセンター２階)　地図
電話　02-611-4898
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１度食べればアナタもジャンキーにww
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【食】ルンルアン

プラス砂糖がウマイ

小腹が空いたら、ルンルアンで一杯。（前回記事はコチラ）チュルチュルッといきましょう。

こちらでは、いつも決まって、汁ありの米粉麺、センレックナーム。当初は色々食べてみましたが、結局これが気に入っています。麺はやや細で、チュルチュルと滑らかな舌触り。スープは、豚ダシの滋味あふれる味わいに、胡椒がピリッときいています。そのままでも充分美味しいスープですが、卓上調味料での味変を忘れずに。唐辛子やマナオ果汁はもちろんですが、プラス砂糖は必須です。スープがまろやかになり、旨味も増したように感じます。

ルンルアン　バンコクナビ
10/3  Sukhumvit Road　地図
電話　02-258-6746
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プラス砂糖を忘れずに！
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【食】ロイヤルプロジェクトショップ

ジュースも美味しい

コーヒーショップで飲んだコーヒーが美味しかったので、おとなりのロイヤルプロジェクトショップへ。お土産に、コーヒー豆を買って帰りましょう。

タイ産のアラビカ種１００％の、ロイヤルプロジェクトコーヒー。まだ飲んでいませんが、上手に淹れて、コーヒーショップで飲んだ味を、再現させようと思います。そして、オススメはフルーツジュース。パッションフルーツ、マンゴー、ライチ、グアバなどなど、何ともタイらしいラインアップです。私のお気に入りは、パッションフルーツジュース。濃厚な甘酸っぱさが、とても美味しいです。ちなみに、ロイヤルプロジェクトの一部商品は、グルメマーケットなど、スーパーマーケットでも販売しています。

ロイヤルプロジェクトショップ
Khumphaengphet Road　地図
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スーパーで買ったほうが安い場合もあります。
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【食】ロイヤルプロジェクトコーヒーショップ

美味しいコーヒー見つけた

オートーコー市場 の一画にある、ロイヤルプロジェクトコーヒーショップ。市場をひとまわりしたところで、ちょっとコーヒーブレイクです。

プミポン前国王が立案し、王室が国民の豊かな生活のために、取り組んでいるのが、ロイヤルプロジェクト。こちらのカフェでいただけるコーヒーは、もちろんロイヤルプロジェクトコーヒーです。酸味は穏やかで、苦味はしっかり。味に奥行きがあり、余韻も濃厚です。鼻から抜ける香りも上々。このコーヒー豆は、日本に連れて帰らなきゃです。

ロイヤルプロジェクトコーヒーショップ
Khumphaengphet Road　地図
電話　02-279-1551
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ロイヤルプロジェクトコーヒーが飲みたくなったら、
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【食】オートーコー市場

市場を歩くと元気が出る

どの国でも、市場が好き。早朝から活気溢れる、オートーコー市場を歩きます。

フルーツ、野菜、魚介類、そしてお惣菜の数々。さらには、食事のできる屋台も建ち並びます。南国は、食材も料理も、カラフルなビタミンカラー。ズラリ並んだ商品を、見ているだけなのに、どんどん元気が出てきます。働く人々の、穏やかで優しい笑顔も、また癒し。喧騒の空間なのに、なぜかホッとできるのは、微笑みの国タイのマジックです。

オートーコー市場　バンコクナビ
101 Khumphaengphet Road　地図
電話　02-279-2080
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー○
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市場を歩けばその国の文化も見える。
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【食】グルメサラダ

野菜プラス

ジェイミーズバーガー のみだと、完全に野菜不足。グルメサラダで、野菜プラスです。（前回はエンポリ店）

種類豊富、ずらり並んだサラダバー。生野菜だけでなく、焼き野菜、ピクルス、そして、チーズやサーモンまで、揃っているのが嬉しいです。日本のサラダバーでは、あまり見かけない、ビーツやアーティチョークなど、焼き野菜を中心にセレクト。グリーンとブラック、２種のオリーブは、ビールのオアテに最高です。なんとなく入れてみた、ドラゴンフルーツが、ビンゴ。優しい甘味が、良いアクセントになりました。

グルメマーケット　公式ＨＰ
693 Sukhumvit Road(エムクオーティエＧ階)　地図
電話　02-269-1000
日本語メニュー×　英語メニュー○
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野菜モリモリ食べたくなったら、
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【食】ジェイミーズバーガー

ワイルドバーガーにかぶりつけ

アーリーにある人気ハンバーガー店、ジェイミーズバーガーが、エムクオに出店。持ち帰って、ホテルでゆっくりいただきます。

看板料理のジェイミーズバーガー。持てばズッシリ、なかなかのボリュームです。分厚いバンズは、割としっかりした噛み応え。ビーフパテは、赤身の旨味が主張し、とても肉々しいです。ベーコンの塩味、チェダーチーズの旨味、キャラメリゼオニオンの甘味、そして、全体の味を引き締める、少しのハラペーニョ。バンズとパテのバランスが抜群で、その他具材もとてもマッチしています。久しぶりに、美味しいワイルドハンバーガーに出会えました。

ジェイミーズバーガー
693 Sukhumvit Road(エムクオーティエＢ階)　地図
電話　06-5096-5552
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー○
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ワイルドバーガーのかぶりつきたくなったら、
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【観】クオーティエウォーターガーデン

エムクオのオアシス

ショッピングで歩き疲れたら、クオーティエウォーターガーデンへ。エムクオーティエのオアシスです。

エムクオ５階にあるのは、小川が流れる、緑いっぱいの人工庭園です。ベンチに腰をおろすと、聞こえてくるのは水の音。とても涼しげで、癒されます。癒しだけではつまらないというアナタには、ちょこっと恐怖体験も。建物間をつなぐ通路は、下まで丸見え、透け透けです。高所恐怖症の方は、ご注意ください。

クオーティエウォーターガーデン　公式ＨＰ　バンコクナビ
693 Sukhumvit Road(エムクォーティエ５階)　地図
電話　02-269-1000
日本語未確認　英語通じる

透け透け通路を渡りたくなったら、
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【食】パカマラ

久しぶりのロブスタ種

コーヒー好きの私が、バンコクへ行くと必ず立ち寄るのがパカマラ。（前回記事はコチラ） タイ産の美味しいコーヒーが、お手頃価格で購入できます。

日本で飲むコーヒーのほとんどは、アラビカ種。私も毎朝飲むコーヒーの、９５％以上はアラビカ種です。久しぶりに、ロブスタ種のコーヒーも、飲みたい気分。タイ産のアラビカ種に、インド産のロブスタ種をブレンドした、マッシモブレンドを買いました。アラビカ種に比べて、ロブスタ種は、苦味が強く味も濃厚。少し土っぽい香りが独特ですが、アイスコーヒーにして飲むと美味しいです。

パカマラ　
Soi47 Sukhumvit Road(レインヒル２階)　地図
電話　02-261-7830
日本語メニュー×　英語メニュー○　写真メニュー△(一部有り)
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ロブスタ種も飲んでみたくなったら、
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【食】タイラオイェー

鶏？豚？私はイカ派！

白亜の洋館、カボションホテルのメインダイニングタイラオイェー。（前回記事はコチラ）サイアム時代の、ノスタルジックな雰囲気漂う店内で、ゆったりランチタイムです。

今日のランチ、メイン料理はガパオプラームック。日本でガパオというと、鶏肉と炒めたガパオガイや、豚肉と炒めたガパオムーが主流ですが、私はイカと炒めた、このガパオプラームックが大好きです。イカが淡白なの食材なので、より際立つホーリーバジルの独特な香り。鼻から抜ける爽やかな香りと、舌に残る濃い青い味が、ビールのオアテに最高です。もちろん、ライスとの相性もバッチリ。香り高いジャスミンライスと合わせれば、もう無敵です。

タイラオイェー　カボションホテルＨＰ　バンコクナビ
14/29 Soi45 Sukhumvit Road　地図
電話　02-259-2871
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日本語少し通じる　英語通じる

ホーリーバジル大好き♪
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【観】Combination Platter

バンコク初個展

セントラルエンバシーで開催してた、MADSAKI個展Combination Platterへ行ってきました。

大阪で生まれ、ニューヨークで育った、アーティストMADSAKI氏の、バンコク初個展です。著名人や、有名な映画や漫画をモチーフに描いた、スプレーアートの数々。一見楽しく面白い作品ですが、単純なポップアートではなく、風刺やメッセージが込められているのも、魅力のひとつだと思います。どう感じ取るかは、あなた次第。MADSAKIの世界を、思う存分楽しんでください。

セントラルエンバシー　公式ＨＰ　バンコクナビ
1031 Ploenchit Road（セントラルエンバシーＧ階）　地図
電話　02-119-7777
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『Combination Platter』は終了しています。
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【観】THE BEAUTY OF NATIVE THAI PLANTS

タイの植物たち

バンコクアート＆カルチャーセンターで開催していた、展覧会THE BEAUTY OF NATIVE THAI PLANTSへ行っていました。（前回記事はコチラ）

ズラリ展示されているのは、オーキッドやロータスをはじめとする、タイの植物たち。優しい色あいの水彩画が、花々をより美しく魅せます。タイの植物には、南国らしい華やかさがあってとても素敵。今回は、オーキッドを買って、日本に連れて帰ろうかしら。

バンコクアート＆カルチャーセンター(BACC)　公式HP　バンコクナビ
939 Rama 1 Road　地図
電話　02-214-6630
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『THE BEAUTY OF NATIVE THAI PLANTS』は終了しています。
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【観】OUR SHADE

タイ芸大生の作品展

バンコクアート＆カルチャーセンターで開催していた、作品展OUR SHADEへ行ってきました。（前回記事はコチラ）

個性溢れる絵画は、タイ東部にあるブラパ―大学、芸術学部の学生さんたちの作品。仏像や、田舎の風景など、タイらしい題材が多く、とても興味深いです。色彩豊かで、勢いのある作品からは、若いパワーが感じられ、観ているだけで、とても元気になれました。

バンコクアート＆カルチャーセンター(BACC)　公式HP　バンコクナビ
939 Rama 1 Road　地図
電話　02-214-6630
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『OUR SHADE』は終了しています。
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【食】チャータームー

暑い日はタイティーに限る

暑い日に飲みたくなるのは、甘い甘いタイティー。チャータームーの小さなドリンクスタンドは、駅構内にもあって便利です。（前回はエムクオーティエ店）

氷たっぷりの、冷たいタイミルクティー。この毒々しいオレンジ色が、タイティーらしさです。コンデンスミルクがどっさり入っているので、とても甘くてクリーミー。後から紅茶の渋味が、舌にじんわり広がります。甘味にも渋味にも、パンチがあって、かなり個性的なタイミルクティー。でもこの味が、タイの気候にあっていて、暑い日に飲むと、特に美味しく感じます。

チャータームー
ナショナルスタジアム駅構内　地図
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タイで飲むタイミルクティーは最高！！
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【食】ザ・ビビンバブ

ビビンバよりチゲ

ザ・ビビンバブのメニューには、ビビンバだけでも１０種類以上。店名が表わす通り、看板料理はビビンバですが、私はチゲをオススメします。

グツグツ煮えたぎっての登場は、テンジャンチゲ。野菜たっぷりの、シンプルな味噌チゲです。豆の旨味がしっかりわかる、美味しい味噌。具材のアサリからも旨味が出ていて、味わいに奥行きがあります。少しピリ辛なのも、私好み。最後はご飯を投入して、綺麗に完食しちゃいました。

ザ・ビビンバブ　公式ＨＰ
1/9 Soi24 Sukhumvit Road　地図
電話　02-663-4646
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熱々チゲを食べたくなったら、
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【買】アクツオブグリーン

バンコクＴシャツ

タイ在住のデザイナー夫妻が立ち上げた、Ｔシャツ専門店アクツオブグリーン。（前回はターミナル２１店） 旧デザインのＴシャツがセール中だったので、ついつい買っちゃいました。

Ｔシャツは、動物や植物をデザインした、環境問題に対するメッセージ性の強いものも多いです。私、そういうのは少し苦手なので、タイらしいものを。バンコクＴシャツと、エレファントＴシャツを選びました。３０％オフなので、いつもなら選ばないカラーにチャレンジ。部屋着になってしまわないように、上手にコーディネートして、この夏活躍させたいです。

アクツオブグリーン　公式ＨＰ
982/22 Sukhumvit Road(ゲートウェイエカマイ２階)　地図
電話　02-006-2991
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新デザインもまとめ買いすると割引あります。
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【買】ハーン

泡の香りに癒されて

日本にも愛用者の多いハーン。タイ発の、ホームスパブランドです。

アロマオイルや、ハンドクリーム、ボディスクラブなどなど、天然のハーブやスパイスを配合した商品の数々。私が気に入って、バンコクへ行くたびに購入しているのは、石鹸です。レモングラスやマンゴスチン、ラベンダーやローズなど、種類が豊富なので、自分好みの香りが見つかるはず。この石鹸を使うたび、きめ細やかな泡から漂う香りに、癒されています。

ハーン　公式ＨＰ
私はエンポリアム４階「エキゾチックタイ」コスメコーナーで購入しました(ツーリストカード 利用で１０％オフ)。

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【食】タイ文字クッキー

バンコクばらまき土産

ばらまき土産に、いかがでしょう。味はまあそれなりですが、ネタとしては面白い、タイ文字クッキーです。

４４枚入りのタイ文字クッキーと、２０枚入りのタイ数字クッキーの、２種類あります。今回は数字クッキーを買いました。タイ数字を模ったクッキーは、子どもの頃食べた、ビスケットのような素朴な味わい。数字の説明書が入っているので、クッキーを食べながら、話も盛り上がりそうです。私はフジスーパーで購入しましたが、その他スーパーマーケットでも、販売しているようです。

フジスーパー　公式ＨＰ
593/29 Soi33/1 Sukhumvit Road　地図
電話　02-258-0697
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【食】添好運

世界一安い星付きレストラン

香港発祥の点心専門店添好運。世界一安いミシュラン星付きレストランとして、日本でも話題になっています。

看板料理のひとつ、酥皮焗叉焼包。皮生地は、表面甘くサクサクで、メロンパンのクッキー生地のような感じです。中の餡には、たっぷりのコロコロチャーシュー。甘辛の濃い味付けは、特徴的な皮生地にも負けない、パンチ力があります。味自体は美味しいのですが、ボリュームがあって結構重め。ぶっちゃけ、ひとつ食べれば、満足といった感じです。ふたつめ以降は、卓上調味料で味変。辣醤を付けて食べると、味が引き締まり、飽きずに食べられます。日本の添好運は大行列のようですが、バンコクでは混雑もなくゆったり。接客も丁寧で、居心地が良かったです。

添好運　公式ＨＰ
982/22 Sukhumvit Road(ゲートウェイエカマイＭ階)　地図
電話　02-042-4588
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【食】ＭＫレストラン

野菜どっさり鍋

ＭＫレストランで、タイスキ祭。（前回記事はコチラ） バンコクへ来たら、絶対食べなきゃでしょう。

肉、魚介、練り物などは程々に、今日はどっさり野菜気分。日本ではあまり見かけない、野菜やキノコが食べられるのも、楽しみのひとつです。ピリ辛の特製ダレが美味しくて、モリモリいくらでもいけちゃいます。具材の味が出たスープが、これまた美味しいこと。鍋のシメは、麺を入れるも良し、雑炊を作るも良し、思い残すことなく、完食してください。

ＭＫレストラン　公式ＨＰ
88 Soi19 Sukhumvit Road(ターミナル２１ ４階)　地図
電話　02-108-0958
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私のシメは翡翠麺♪♪
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【食】コーヒーステーション

お手軽カプチーノ

ドリンクスタンドが、街のいたるところにあるのが、バンコクの良いところ。コーヒーが飲みたくなったので、コーヒーステーションに立ち寄ります。

カプチーノは、たったの３５バーツ。歩いて数歩のところにある、スターバックスならば、軽く１００バーツ超えなので、とても手軽です。安いからと言って、いい加減なカプチーノではありません。注文ごとに、エスプレッソマシーンでコーヒーを抽出し、きちんと淹れてくれます。ミルクの脂肪分が、若干低いとは思いますが、コーヒーは香り高いので、結構美味しいです。３５バーツという価格を考えたら、これはアリ。私は、スタバではなく、コーヒーステーションを選びます。

コーヒーステーション
soi24 Sukhumvit Road　地図
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