【食】伊勢屋かま田
西新井大師 の帰りに、いつも立ち寄る伊勢屋かま田。(前回記事はコチラ)夏はあんみつの季節です。





寒天と赤えんどう豆に、こし餡、求肥、フルーツを乗せて、黒蜜をとろーり。寒天は、程よい硬さで、噛めばとても瑞々しいです。ほっくり柔らかな赤えんどう豆に、モチモチの求肥と、楽しい食感。奇をてらわない、素直に美味しい、王道のあんみつです。
伊勢屋かま田 食べログ
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