大阪

2018-02-21

【観】上方浮世絵館

上方の浮世絵

浮世絵というと、江戸のイメージが強いですが、上方でも、たくさんの浮世絵が製作されました。浮世絵にゆかりの深い、大阪道頓堀、法善寺の門前にある、上方浮世絵館へ行ってきました。

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大阪でつくられた浮世絵には、美人画や風景画は少なく、そのほとんどが役者絵です。浪花座、中座、角座など、道頓堀の舞台で活躍した歌舞伎役者の姿が、数多く描かれています。江戸の浮世絵に描かれた人物は、美化されたものが多いですが、上方では、人間味をもって、ありのままに描かれました。浮世絵から、江戸と上方の文化の違いを実感。とても興味深かったです。

上方浮世絵館 公式HP

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2018-02-20

【食】豚足のかどや

ぷるんぷるんのぶるんぶるん

大阪へ来たならば、何はともあれ豚足のかどや(前回記事はコチラ) さあ、ディープな難波を楽しみましょう。

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コトコト煮込まれた温かい豚足。ネギ入りの特製ダレをつけて、かぶりつきます。豚足は、ぷるんぷるんのぶるんぶるん。コラーゲンたっぷりです。豚足はもちろん、特製ダレが美味しいこと。サラリとした口あたりでも、奥行きのある深い味わい。薬味の青ネギも、豚足との相性がバッチリです。辛い物好きならば、タレに一味唐辛子をハラハラリ。ピリッと味が引き締まり、さらに美味しく変身します。豚足をオアテに飲むのは、アッツアツの飛切燗。年季の入った、アルミの酒タンポが、何ともノスタルジックです。

豚足のかどや 食べログ

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2018-02-19

【食】菊壽堂

五色の高麗餅

うっかり通り過ぎてしまいそうな、小さな和菓子店菊壽堂。しかし、老舗らしい趣ある佇まいが、とても素敵です。

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つぶ、白、抹茶、こし、胡麻、五色の高麗餅。指の型がついた餡が、何とも趣深いです。餡の中には、柔らかで滑らかな、小さいお餅が隠れています。つぶ餡は、甘さ控えめで、ホコホコと小豆本来の旨味。白餡は、手亡豆などではなく、白小豆が使われているのでしょうか。とびきり上等で上品です。抹茶餡は、鮮やかな緑が美しく、鼻から抜ける香りも秀逸。こし餡は、口どけ滑らかですが、きちんと小豆の味が広がります。胡麻は、白餡にすり胡麻をまぶしたもの。胡麻の香ばしさが、素晴らしいです。5色全てが最高に美味しい高麗餅。大阪へ行ったら、必ず食べたい逸品です。

菊壽堂 食べログ

高麗餅最高!!
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2018-02-18

【食】吉野鯗

大阪寿司一通り

江戸前も良いけれど、大阪だって負けていません。吉野鯗の大阪寿司は、老舗の技がキラリと光る逸品です。

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箱寿司、ちらし俵、穴子細巻、玉子細巻、鯛棒寿司。吉野鯗のお寿司が、一通り入った、贅沢な折詰、吉野揃えです。大阪寿司の代表と言えば、やはり箱寿司でしょう。穴子、海老、玉子、小鯛と、色とりどりで華やかです。寿司飯の間に、椎茸や海苔を挟むなど、丁寧な仕事ぶり。押し加減は軽めで、噛めばホロリ崩れる感じも、大好きです。その他お寿司も、全て美味しくて大満足。おかげさまで、お酒もすすんじゃいました。

吉野鯗 公式HP 食べログ

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2018-02-17

【食】エクチュア

おみやも忘れずに

エクチュアのカフェで、ホットチョコレートを楽しんだ後は、自分へのおみやも忘れずに。(前回記事はコチラ)定番商品だけでなく、限定商品も色々揃っています。

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いちじくチョコレートと、サターンケーキ2種。全て本店限定商品です。プチプチの食感が楽しいドライいちじくを、チョコレートでコーティング。ホワイトチョコのいちじくが、特にお気に入りです。サターンケーキは、しっとり系ではなく、噛めばホロリと崩れるタイプ。甘さ控えめで、ほわんとカカオが香る、大人のパウンドケーキです。

エクチュア 公式HP 食べログ

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2018-02-16

【食】エクチュア

ホットチョコレートでぽっかぽか

小雪舞うこの日、凍える前に、エクチュアで小休止。(前回記事はコチラ) 古いお屋敷の蔵を再生させた、立派な梁が印象的な、趣あるカフェです。

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オリジナルチョコレートドリンクアイリッシュ。スウィートチョコレートドリンクをベースに、アイリッシュウイスキーをプラスしました。ホットチョコレートは、甘味と苦味のバランスが良く、口あたりまろやか。カカオの香りは穏やかですが、その分アイリッシュが華やかに香ります。ちょっぴりアルコールも入って、心も身体もぽっかぽか。寒い日にこそ味わいたい、美味しい1杯です。

エクチュア 公式HP 食べログ

ホットチョコレートで温まろう♪
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2018-02-15

【食】土居

自分用なら落ちが良い

大阪で昆布と言えば、全国的には神宗 が有名かもしれませんが、私は土居が好き。(前回記事はコチラ) 百貨店への出店はしていないので、空堀商店街にある店舗まで、毎回足を運びます。

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自分用に買ったのは、御上り昆布しほふき落ち。看板商品のひとつ、御上り昆布しほふきの、切れ端を袋詰めした、お買い得品です。切れ端と言っても、味は最高級。天然真昆布の一級品を、上等な国産丸大豆醤油や和三盆糖で炊き上げているのですから、美味しいに決まっています。噛めば、塩昆布とは思えないくらい、しっとり柔らか。まろやかな旨味は、余韻も長く上品です。通常40g1050円の商品が、落ちならば何と60g370円。自分用なら、断然落ちでしょう。但し、数量限定、1人1点限り。いつも販売しているわけではないので、ご注意ください。

土居 公式HP 食べログ

漫画美味しんぼに幾度も登場しています。
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2018-02-14

【観】愛染堂勝鬘院

大阪市最古の木造建築物

縁結び、夫婦和合、商売繁盛の愛染堂勝鬘院。創建は古く、593年といわれています。

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御本尊は愛染明王。秘仏のため、お目にかかれませんでしたが、毎年お正月と、6月にある愛染まつりで、御開帳されるようです。金堂をお参りしたら、金堂の裏手へ。そびえ立つ多宝塔は、大阪市最古の木造建築物として、国の重要文化財に指定されています。

愛染堂勝鬘院 公式HP 地図

多宝塔も忘れずに見てね。
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2018-02-13

【観】大江神社

阪神タイガースの守り神

大江神社をお参りするなら、西の鳥居から行くのがオススメ。但し、足腰に自信のない方は、無理なさらないでくださいね。

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鳥居から続く、101段の石段。人生の区切り百歳よりあともう一歩、心も身体も健康でありますようにと、百歳(ももとせ)の階段と名付けられました。一歩一歩踏みしめながら、丁寧に上がって行きましょう。石段を上がれば、すーぅと広がる境内。その一画に、狛犬ではなく、狛虎がいらっしゃいます。狛虎のまわりには、たくさんの応援バットや、優勝祈願の応援メッセージ。阪神タイガースの守り神として、多くのファンがお参りされています。

大江神社 公式HP 地図

六甲颪に♪颯爽と♪
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2018-02-12

【観】清水寺

舞台から見えるのは

京都だけじゃない。実は大阪にも、清水寺があるのです。

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境内には、音羽の滝ではなく、玉出の滝。音羽の滝を模したものだと思われますが、大阪市内で唯一の天然滝だそうです。そして、清水と言えば、舞台でしょう。舞台からの眺めは、大阪の街並みと通天閣。何とも大阪らしい景色です。

清水寺 地図

舞台から通天閣を眺めたくなったら、
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